New Caledonia 新厄里多尼亚岛
新喀里多尼亚是前法属殖民地，只有10%的陆地可用于耕种，咖啡和玉米是其主要的农作物。1860年传教士们从留尼汪引进咖啡，可是到了1987年每年只生产40吨，其中37吨出口，大都出口到法国。咖啡豆品种是非同一般的罗百氏特咖啡，质量极佳，口感丰富，然而较为细腻，只需轻度烘烤。
风味简介
风味：丝一般的柔滑口感具有很好的均衡度
建议烘焙度：轻度到中度烘烤
评级：良好
品质评级
颗粒☆☆☆☆
酸度☆☆☆
均衡度☆☆☆☆
