|
圣赫勒拿岛位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破伦被放逐于此,并于1821年在该岛去世。 1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植,是从也门用一艘叫做霍顿号的船运来的。尽管19世纪60年代以来其他一些引进的植物均栽培失败,但咖啡树却在这里生根发芽,蓬勃生长。 该岛还经历了一次咖啡改良运动,那是在20世纪80年代中期,大卫.亨利开始致力于发展岛上的咖啡业,目的杀生产出最优质的咖啡。圣赫勒拿岛的咖啡树的种植完全靠自然条件,没有机械,没有拖拉机,甚至连被砍下来为新咖啡树腾出空间的杂木都被循环处理。 风味简介 风味浓郁.带一丝甜味 建议烘焙度轻度至中度烘烤 评级良好
品质评级 颗粒☆☆☆ 酸度☆☆☆☆ 均衡度☆☆☆
|
|
|